terça-feira, 6 de outubro de 2009

Tagliateli com frango e limão

Inspiração no tagliateli pollo i limone do PastaCafé. Ficou muito bom!

Ingredientes(4 pessoas):

- 2 peitos de frango
- brocolos
- 400 g tagliatelli fresco
- 2 pacotes de natas
- 1 limão


Cozi os brocolos ao vapor e à parte cozi a massa.

Parti o frango em pedaços pequenos e temperei com bastante sumo de limão e sal. Alourei numa frigideira com um pouco de azeite, quando o frango estava bem douradinho juntei as natas e depois a raspa da casca do limão. Finalmente adicionei os brocolos.

No fim é so misturar tudo com o tagliatelli!

1 comentário:

risonha disse...

se leva bróculos para mim já está aprovado!